Description
Curcuma en poudre, 1,74 € / 100g.
Cousin du gingembre, son rhizome offre une saveur amère et fraîche très employée dans les currys pour sa belle teinte jaune d’or.
Dans les potages, le poulet, le poisson, les sauces, la cuisine indienne, …
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Conditionnement : 1kg.
Origine : Inde.
Fournisseur : Scop Épice (Epices Masalchi, mouture à la meule de Pierre).